星期二, 9月 21, 2010

豆沙松子月餅


中秋節到了,我也不能免俗的烤了月餅,內餡是豆沙加上松子。




我知道做的不是很漂亮,但看在紅豆是無農藥的而且無豬油成分,吃的應該較放心。
至於外皮我也用法國奶油替代酥油,所以看在原料好的份上別太計較做工差,希望收到的長輩會喜歡。
對了,紅豆是我和小妹及老媽去田裡摘的,下次貼幾張照片與大家分享,做農真不是人幹的,超辛苦。

最後祝大家中秋節快樂,好吃的紅豆萬歲!

春捲在我家