星期二, 12月 15, 2009

烤豬肋排

第一次烤帶骨肋排,很怕烤不熟或烤太老。
其實這次的調味料很簡單,一些簡單綜合香料醃漬一晚,隔天切一些塊莖蔬菜即可入烤箱。
連我那習慣吃台菜口味又挑老哥竟然沒嫌棄,可見這次還蠻成功的。
當然按照慣例要提一下我最忠實的粉絲;我家老先生,看他還願意晚上用醬汁拌麵,我想他應也可接受吧!

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