2008年的第一天下午，看到前院的羅勒開的茂盛，想到新買的一袋高筋麵粉還沒開封呢 !海鹽、黑胡椒都已補充至罐裡了，萬事具備，我又閑閑沒事，真所謂天時、地利、人和，於是在2008年一月一號這個好日子裡，我做了一個萬事圓滿、圓融，象徵成功的酥皮圓形羅勒鹹麵包，希望這一年都好運旺旺來。其實吃過我做的麵包的朋友都知道，我喜歡做義 大利麵包，迷上了粗粒海鹽、天然香草、橄欖油三樣拌在一起的味道，再灑上義大利帕馬森起士。按照往例，我還是加做了平盤式的義大利0cean式麵包，分送喜歡它的朋友和鄰居，目的為何? 當然是想聽讚美的話囉 !
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