海味辣椒醬

如果說在我家餐桌上永遠不嫌多的一道菜應該就是這盤自製的辣椒醬了吧! 一道看似簡單卻是十足費功夫和成本極高的一道菜，海味十足也辣味滿分，小妹每次在炒這道菜，我們在大門口就聞到辣味了，當然除了辣味裏面有許多海鮮乾貨---小卷、干貝、蝦米等，每次都不太相同，我只能說餐桌上有了它---食慾大增，不過我們家最不需要"食慾大增"這種事。真是矛盾也是罪過! 兩難! 我記的我小時候在用餐時跟我媽說: 吃不下也沒胃口，

我媽竟然回答說: 最好。

你猜的到嗎? 可見從小我就營養過盛，怪不了別人!