蕃茄義大利麵

好久沒吃義大利麵了，其實每次吃義大利麵最耗時的事是做醬汁了，我因為番茄醬汁是自己熬製的所以看似簡單的一頓對我來說卻是相當費工夫的一道菜。
不過解決醬汁的問題其他就簡單多了，今天是用豬肉跟青椒再加一些蘑菇簡單配料就成了。

拿了一盤拍完照直接坐在院子就著微風與陽光一起食用。

我想這是在夢裡吧!
台灣這幾天熱瘋了，天在下"火"了，其實是我拿義大利麵對著電風扇吃完的。
有點剎風景吧!